【專題企畫】
達人－珍視生活
飲食衣服休華美，隨着隨餐莫厭爭。
－《關聖帝君明聖真經》
理論上，對「生活品質」的滿意度愈高，愈能感受到「幸福快樂」。「生活品質」包含物質、精神、健康狀況及社會聯繫等層面的平衡，但我們常將其簡化為「消費能力強」、「物質條件好」；物質是日常所需，但絕非唯一，我們應調整對物質的心態，並找出真正重要的「寶物」，讓生活的層次更豐富。
做物品的主人
西元一九七六年，沖道瑜伽創始人沖正弘提出「斷捨離」概念，並由弟子山下英子發揚光大，定義為「斷絕不需要的東西、捨去多餘的事物、脫離對物品的執著」。試想眼前有一張餐桌，孩子將制服外套披掛在椅背上，把喝過的牛奶杯隨手擱在桌上；夫妻倆的東西也不少：鑰匙圈、發票、宣傳單、名片、筆記型電腦……當餐桌上堆滿了雜物，久而久之，就會失去「用餐」的功能，此後只能四散在家中角落吃飯。
發現了嗎？「人」被「物」趕走了。
此時我們要做的是以「人」為本，以「現在」為出發點，將物品「捨棄」或「歸位」，恢復餐桌的整潔與功能性，重新凝聚全家人的溫馨時光。
小技巧
整理或丟棄物品時，我們常會選擇「眼不見為淨」，若有心收拾，可運用以下幾個小技巧：
常見物品的判別
透過斷捨離，我們學習著更「有意識地」生活，「看見並放下」對往昔的眷戀、對未來的焦慮，找出最適合自己的物件，讓心靈更從容、更有餘裕。
重質不重量
孔夫子說：「戒之在得。」人生難免有得失，若計較於「得」，甚至有所「貪」，無益於身心健康；比如國人喜歡的「吃到飽」餐廳，太多菜色總讓人眼花撩亂，也因想「划算」而過量飲食，但身體根本消化不了，不如好好品嘗幾道菜即可。
比起數量，我們更應該要在乎的是「質感」。 如為打折而買了好幾件衣衫，不如集中預算，挑一件優質的衣服，適合自己的身形與年紀，耐看、耐穿、觸感舒適，許多年後依舊亮麗如新；兩者相比，前者往往棄之可惜，而後者的價格雖然高一些，但使用頻率高，每次穿上都很歡喜，可說「值回票價」，也是更健康的消費習慣。
那麼，品質是不是一定要「花大錢」呢？其實所謂的「精緻生活」，應是多花點心思，用簡單的方式，把日子過得有滋有味；所以無需透支未來，只要在能力範圍內，追求適合的事物。
更進一步來說，是取決於個人的「生活態度」。比如挑選新鮮、營養均衡的食材，用最適合的烹調方式，用心地做一頓飯，專注用餐，吃出食物的真滋味；將餐點放在整潔的餐桌上，插一瓶花、換一條桌巾，讓用餐的心情煥然一新。另外，不盲從某個品牌，但知道何種保養品適合自己的膚質，每天把衣服清洗乾淨，把自己打理得充滿朝氣……
生活品質不是從「比較」得來，而是個人風格及自我要求的展現。
平凡物件 不凡眼光
臺灣早期流行歐式的裝潢風格，屋裡擺滿了巴洛克風格的家具，明明價格不斐，但看起來總有些雜亂；相反地，當我們讀到「開軒面敞圃，把酒話桑麻」、「登東皋以舒嘯，臨清流而賦詩」，卻覺得高雅、詩意，充滿了生活情調，那是因為詩人擁有一顆「感悟美的心靈」，即使粗茶淡飯，也能把陋巷活成桃花源。
想提升生活品質，不妨在日常中增添美感，培養「發現美」的能力，進而「創造美」，讓生活「藝術化」。請運用五感，多觀察、聆聽、撫觸、嗅出、品嘗各種美，天上的雲、路上行人，一花一世界；同樣的一塊漂流木，有人視為無物，有人卻欣賞它的靈氣與滄桑，並給予「舞臺」，讓它成了藝術品，為家中環境加上亮點。
好品味 好品格
好的品味有助於優化生活品質，但品味並不侷限於選物的眼光。
我們不妨思考一下，若有人買了一部好音響，聆賞古典音樂，卻把音量調得很大聲，影響周遭的鄰居，如此可算是「有品味」嗎？相反地，另一個人開著平價的車，卻懂得禮讓、不緊急剎車、不任意超速，塞車時與同車的友人談笑風生，一邊播放著優美的音樂，還幫暈車的人按開車窗，且不時關懷……我們定會讚譽此人很有教養，還會覺得自己坐在一輛很棒的車上。
因為物僅是物，而使用物品的方式、看待物品的角度，卻呈現我們待人接物的溫度，以及品格－人能賦予物件不同的價值，也能讓自己的生命更豐盈。
若有柔軟的床鋪、溫暖的被窩可睡，有食物可吃……這些都是集結眾人之力所成，請善待、感恩周遭的人。有了感念之心，人將變得謙遜、知足，不再抱怨「沒有的」，只是更珍惜「已擁有」的事物；不再感到匱乏，也不需再依靠購物抒發心情，或拿奢華的消費品來自我認可；或許仍由衷喜歡某些物品，但即便沒有，好像也沒有關係，那時，心靈便能獲得真正的自由。
更重要的「寶物」
儘管不需要買什麼奢侈品，但生活裡仍有不可或缺之物，例如：
一本好書
關聖帝君傳世明訓：「讀好書，說好話，行好事，做好人。」以讀好書為首，正因為閱讀能啟迪智慧，明辨是非。每一本經典都是作者獨特的生命體驗，其中藏著另一個世界，讓我們神遊寰宇，進而拓展精神的格局。
一雙好鞋
好穿、耐走的鞋，能幫助人走得更穩、更遠。我們可將注意力和思緒集中在每一個步伐，輕柔地吸氣和吐氣，全然沉浸在行走過程；當然也可以感受自然界的規律，從中汲取生命的能量。人生在世，本身即是一場壯麗的健走，請目光堅定，步步向前。
一盞好茶
常言道：「君子之交淡如水。」最好的茶，不在高山，是來自君子間的會心。好友就像一盞清茶，與之來往，每句話都是淡而幽遠，久而彌香；即使不是天天見面，也會在心頭回甘，並盪出片片溫暖。
一杯開水
專家建議，每天都要喝足量的水才會健康，但我們依然常常忘了喝水，或更喜歡其他口味的飲料。在生活中，親情似乎就是那杯白開水，因為太家常、受益太多，反而被人忽略，甚至感到索然無味；請記得多喝水，也別忘了家的點點滴滴，珍惜與家人的緣分，彼此陪伴、協助與關懷。
用心 品生活的美
民初知名音樂家李叔同，出家後法號「弘一法師」。好友夏丏尊曾前去拜訪，見昔日家境優渥，過著時髦生活的他，如今手巾破了也不換，吃飯只配醬菜，還喝著最淡的茶，甚至將這些當作寶；夏丏尊替他難過，想為其更換，法師卻答：「鹹有鹹的味道，淡有淡的味道。」
在弘一法師眼裡，真正的快樂並不來自於物質上的富足，而是精神上的富足。
生活品質不等於物質，而是取決生活的態度，能夠認真地活，為想要的生活努力，也能坦然地面對「沒有」或「得而復失」；生活品質亦不在「量的累積」，剛剛好，才是真的美好。我們雖無大師的境界，但只要有一雙願意發現美的眼睛，和一顆懂得感恩、為人著想的心靈，即便是有限的條件，相信也能品出人生的好味道。
