【守護健康】

健康有春

在氣候多變化的春天，該如何保健養生呢？
 

戰國末期名著《呂氏春秋》已明確提到立春、立夏、立秋、立冬四個節氣；年代稍早的哲學家荀子，也談過春耕、夏耘、秋收、冬藏。秦漢時代，二十四節氣逐漸完善，且古人在觀察天象中，瞭解到季節更迭及氣候變化的規律，而這種變化會直接或間接影響到人體的五臟六腑，因此節氣不僅指導著古人的食衣住行，也向我們揭示傳統的養生之道。

驚蟄對人的影響

驚蟄是二十四節氣之一，今年的日期在三月五日，代表著氣溫逐漸回升，蟄居的動物驚醒，開始活動，故稱為「驚蟄」。此時人體的肝陽之氣漸生，陰血不足，特別是老年人，容易動怒，易產生頭暈目眩、中風等疾病，而且皮膚病、過敏的發生機率也會增高。
 

春天的養生原則

到了春天，可透過以下原則來保養身體：

一、陰陽調和、提升氣血：此時萬物開始滋長，養生也要順著陽氣長盛，使自己的氣血、精神、情志也像春天一樣生機盎然。

二、作息正常、適度活動：《黃帝內經》曰：「春三月，此謂發陳。夜臥早起，廣步於庭，披發緩行，以便志生。」意思是，春天要早睡早起，緩行慢步，可使人神采奕奕、容光煥發。

三、加強疾病預防意識：驚蟄是春暖花開的時節，也是疾病多發的季節，所以必須做好疾病的預防工作，尤其春季與肝相呼應，若養生不當易傷肝，因此需要特別保養肝臟。

春天的飲食方針

春天的飲食，應注意下列事項：
 

一、應適當吃溫熱食物：雖然冬季已經過去，但餘寒未清，可吃一些溫補的食物助陽禦寒。
例如：韭菜、洋蔥、香菜、生薑、大蒜、蔥等，這些蔬菜味辛、性溫，可驅散風寒，也能抑制因氣溫逐漸升高而蠢蠢欲動的病菌。

二、要少吃酸味食物：在中醫學裡，春天的肝氣容易亢奮，如果再攝取過多的酸味，會造成肝氣過旺的情形，反而傷肝，肝受損了必傷脾胃，所以有「春日應該省酸」的說法。

三、宜多吃富含植物性蛋白質、維生素的清淡飲食：飲食原則要固陽培陰，多吃清淡食物，適量用補正益氣的食療粥來增強體質，例如：薏苡仁、黑豆、紅小豆、黃豆、花生等，也可選用活血養氣的藥品煲湯飲用。

四、適量吃甘味食物：甘味可補脾氣，脾臟強健，可輔助肝氣。性溫味甘的食物，例如：糯米、燕麥、黑米、紅棗、桂圓、核桃、扁豆、栗子、南瓜等，並少喝飲料、酒類，且每餐不宜過飽。

最後，提醒大家春天宜常到戶外走走，多接觸大自然，保持心情愉快，平時還要適度運動，讓氣血循環更好，提升體內陽氣，使身體更加強壯，如此即是春天的養生之道。