【專題企畫】
珍惜資源 永續發展
惜五穀，上蒼自然添衣祿。
－行天宮寶經《玉皇上帝消劫真經》
大自然發展出合宜的環境，提供了豐沛的資源，人類才得以繁衍不息。空氣、水、土壤、動植物……哺育、滋養我們的一切，無不源於大自然－我們呼吸時，空氣是源於大自然的「禮物」；喝水時，飲水是源於大自然的「禮物」；用餐時，食物是源於大自然的「禮物」。
自然資源雖然豐富，卻非取之不盡、用之不竭，人類不該對大自然予取予求，因此聖神仙佛教示世人「惜五穀」，從現代的角度來說，就是提醒我們，應好好珍惜穀物、食物等種種生存所需的珍貴資源，千萬不可浪費。
我們若能常懷知足少欲、感恩惜福之心，對於資源的使用，秉持適量、簡約的原則，養成節能減碳的生活習慣，那麼不僅上天會為我們添加福報，自然環境也得以永續發展，留給後代子孫美麗純淨的藍天綠地。
大家一起愛地球
近年來，熱浪、酸雨、洪水、乾旱等災害日益頻繁，再加上世界各地過度開發或資源分配不均，已嚴重衝擊能源、水資源與糧食安全，並造成許多居住地與生物棲地的喪失，使得人們充分意識到減緩氣候暖化與永續發展的重要性。
什麼是「永續發展」呢？西元一九八七年，聯合國發表了「我們共同的未來」報告，其中提到：「永續發展是當代人的需求和願望達到基本滿足的同時，也能確保後代子孫擁有發展的機會。」對永續發展做出了明確的定義，並且指出「環境要素」（減少環境損害）、「社會要素」（確保人類群體福祉）、「經濟要素」（具備經濟效益）三方面必須協調發展、不可偏廢，讓世世代代的人類都能擁有美好生活，也可以與地球環境共生共榮。
而談到永續，「永續發展目標」、「淨零排放」、「循環經濟」常被廣泛討論，讓我們一起來瞭解這些詞彙的基本意涵吧！
永續發展目標
想要實現永續發展，應朝哪些方向努力呢？二○一五年，聯合國通過「翻轉世界：二○三○年永續發展議程」，遵循「基於人權的作為」、「一個都不能放棄」及「性別平等及女性權利」等三個基本原則，宣布了十七項「永續發展目標」（Sustainable Development Goals），簡稱「SDGs」，涵蓋消除貧窮、終結飢餓、健康與福祉、優質教育、性別平等、淨水與環境衛生、可負擔的永續能源、就業與經濟成長、永續工業與基礎建設、消弭不平等、永續城市與社區、永續的消費與生產模式、氣候變遷對策、海洋生態保育、陸域生態保育、正義與公平司法、全球夥伴關係等層面，藉以引領政府、企業團體、公民一起努力，邁向永續。
淨零排放
自工業革命至今，直接燃燒煤炭、石油與天然氣，以及許多工業製程、廢棄物等，產生了極為大量的二氧化碳、甲烷、氧化亞氮、氟氯碳化物等「溫室氣體」，並且過量排放到大氣層中，是導致全球持續升溫的主要因素。
為降低氣候暖化的影響，二○一五年，一百多國代表在聯合國氣候會議上通過「巴黎協定」，目標是將全球平均氣溫升幅，控制在攝氏一點五度內；到了二○二一年，聯合國氣候會議呼籲世界各國，應採取更迫切的氣候變遷對策，促使全球溫室氣體在二○五○年「淨零排放」，方可達成「巴黎協定」設定的目標。
什麼是「淨零排放」（Net Zero）？淨零不代表完全不排放，而是先最大程度地減少人為造成的溫室氣體排放量，再藉由再生能源發展、廢棄物循環再利用、負碳技術（碳的補集、封存與再利用）、自然碳匯（森林、海洋及土壤從大氣中吸收碳）等方式，抵銷或移除已排放的溫室氣體排放量，簡言之，溫室氣體的「排放量」減去「抵銷或移除的量」等於零，即為淨零排放。
循環經濟
行天宮問心書院影片「攸關你我的永續未來－認識循環經濟的第一課」指出，早期的經濟生產模式為「線性經濟」，將原物料製成產品並使用後，衍生出許多無法回收或再利用的廢棄物，資源高消耗、低利用，導致資源過度耗竭；近期則發產出「循環經濟」，能將產品使用後的物質或其廢棄物（例如寶特瓶、廢棄建材等）製成二次料，再製成原產品或其他產品，資源低消耗、高利用、少廢棄甚至零廢棄，形成資源循環，兼顧了經濟效益與環境保護。
而循環經濟的完善發展，目前還需要更進步的科技，以及更高的「資源回收率」，因此，我們平日應確實做好資源回收，讓資源回收率得以有效地提升。
愛地球，從日常做起
在日常的各個層面，每個人都能為永續發展善盡一份心力，舉例來說，我們可以透過具體行動來保護海洋生態，或是在飲食方面做出對環境更加友善的選擇。
守護海洋，我能做到……
友善環境的飲食選擇
為家人選購的食物或食品，建議具有以下特點：採取友善農法耕作，減少甚至完全不用農藥、化肥、除草劑，守護土壤、空氣與水源；減用食品添加物，減少製程的碳排放；多蔬食，守護海洋生態並減少畜牧業的溫室氣體排放；在地生產，減少運送食物產生的碳排放；包裝符合低碳包材、非一次性包裝等資源循環原則，響應循環經濟。
再者，建議採取簡樸、靈活的烹飪方式，例如充分運用天然食物的每個部分，減少廢棄食材，也攝取到食物本身完整的營養素；有時只要燒鍋水、撒點鹽，就能引出食材的鮮美原味，最令我們回味無窮的佳餚，往往都極為樸實、家常；掌握分量，吃多少、就煮多少，盡量做到零廚餘，也可保留食材邊角或剩菜，化作下一餐的開端，諸如洋蔥皮可以燉濃湯、橘子皮可以製成橘子醬等。
行天宮平安心語：「愛物惜資源，子孫福綿延。」期盼大家每天都能珍惜寶貴資源，響應環保綠生活，為自己及後代子孫，共同開展生機蓬勃、和諧清寧的永續未來！
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環境保護約章－我的承諾 這個約章能協助您，承諾在生活中實踐某些項目，以實際行動保護環境。 我（名字）＿＿＿＿＿＿， 承諾做到以下事項： □使用環保餐具、環保杯、環保袋。 □選購當季、在地的食材。 □實行蔬食日，每個月＿＿＿＿＿天。 □避免購買過度包裝的物品。 □切實做好資源回收。 □慎選棉、麻等天然材質的衣物。 □用晒衣繩取代烘衣機。（自然風乾） □選用省電燈泡。 □實行關燈日，每個星期＿＿＿＿小時。 □用洗菜、洗米水澆花，或作其他適當用途。 □刷牙或刮鬍子的時候，記得關掉水龍頭。 □搭乘大眾運輸工具前往公司或學校。 |
