宜避免之食物 1. 乾而易碎之食物 餅乾、洋芋片、燒餅、鳳梨酥、綠豆椪、酥皮點心等。 2. 質地太黏稠的食物 年糕、糯米製品、添加麥芽糖的點心、麻糬、湯圓等。 3. 滑溜、小圓形的食物 櫻桃、魚丸、鳥蛋、蒟蒻、果凍、芋圓等。 4. 稀薄的液體 水、果汁、清湯、牛奶，以及茶等。如要飲用，則必須增加 稠度。 79 吞嚥困難篇
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