失智症是大腦緩慢且持續惡化的病變，造成記 憶力與其他認知功能的減退，並影響個人基本 生活能力，由輕度、中度到重度，病程長達十 年以上。在臨床實務上，每位患者功能缺損內 容與程度不同，對基本生活能力的影響也各 異，且隨著功能退化的狀況，需要相應的照護 方式。因此，照護者如何提供患者適當的互動 刺激，與在日常生活中的飲食調理，來減緩患 者退化的過程，是許多失智症患者家屬很希望 能夠獲得的重要資訊。 這本由行天宮精神醫學出版的《新飲食．心關 懷：失智症照護手冊》，可協助大家對失智症 患者的居家照護與飲食有更清楚的概念，並經 由實用的參考建議，能有效減輕家屬在照護上 的負擔，以此為基礎，建立失智症患者優質的 家庭照護環境。 臺北榮民總醫院神經內科 林克能資深臨床心理師 9 關懷與叮嚀
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