2）觀察心理狀態：是否最近心情憂鬱而導致食欲 低落？或是時間混亂，認為不是吃飯時間而不願吃 飯。之前如有嗆到經驗，也會造成心理恐懼。 3）若進食量少，可準備隨手可得的點心或均衡營養 品，以少量多餐方式補充不足的熱量。 問5. 如何可以延緩失智家人吞嚥能力退化？ 答： 吞嚥困難的狀況因人而異，也會隨著疾病演進，故 吞嚥訓練需諮詢專業醫師和語言治療師，依情況給 予個人化建議。適當的吞嚥訓練可預防吸入性肺炎 的發生，以及維持患者的生活品質。 問6. 家人失智後開始會挑食，擔心 營養不均衡，該怎麼辦？ 答： 同前述問4之答案，需先觀察患者是否有生理或心 101 問答篇
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