飯,食專材注,用用餐最,適合的烹調方式,用心地做一頓 吃出食物的 真滋味;將 餐 滿 朝 質氣 ,…某每…個天巾品把,牌衣點讓,服放用但清在餐知洗整的道乾潔心何淨的情種,餐煥保把桌然養自上一品己,新適打插。合理一另自得瓶外己充花,的、不膚換盲 一從 條 桌 生活品質不是從「比較」得來,而是個 人風格及自我要求的展現。 平凡物件 不凡眼光 臺灣早期流行歐式的裝潢風格,屋裡擺 滿了巴洛克 風格的家具, 明明價格不 斐, 「 但看起來總有些雜亂;相反地,當我們讀到 開軒面敞圃,把酒 話桑麻 」、「 登東皋 以舒嘯,臨清流 而賦詩 」,卻覺得高雅、 能 把 一陋 顆巷詩「活意感成,悟桃充美花滿的源了心。生靈 活」 情, 調即 ,使 那粗 是茶 因淡 為飯 詩, 人也 擁 有 想提升生活品質,不妨在日常中增添美 感,培養「發 現美」的能 力,進而「創造 觀 察美、」聆,聽讓、生撫活觸「、藝嗅術出化、」品。嘗請各運種用美五,感天, 多 人喜歡的「吃到飽 」餐廳,太多菜色 總 讓人眼花撩亂,也 因想「划算」而過 量 飲食,但身體根本消 化不了,不如好好 品嘗幾道菜即可。 比起數量,我們更 應該要在乎的是 「質感」。 如為打折而買了 好幾件衣衫,不如 集中預算,挑一件優 質的衣服,適合自 己的身形與年紀, 耐看、耐穿、觸感舒 前 者適往,往許棄多之年可後惜依,舊亮麗如新;兩者相比, 而後者的價格雖然 高一些,但使用頻 率高,每次穿上都 很 歡喜,可說「值回票 價」,也是更健康 的消費習慣。 那麼,品質是不是一定要「花大錢」 呢﹖其實所謂的「精緻 生活」,應是多 花點心思,用簡單 的方式,把日子過得 有滋有味;所以無 需透支未來,只要在 能力範圍內,追求適合的事物。 更進一步來說,是取決於個人的「生 活態度」。比如挑 選新鮮、營養均衡 的 36
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