菡萏待放 芙蓉美豔 自古以來，「蓮」就 是中國文化中極具 代表性的植 物，因此它的名稱非常多，芙蕖（ㄈㄨ ㄑㄩ）、芙蓉、 菡萏（ㄏㄢ ㄉㄢ）、荷……都是其古名或別稱。 在東漢許慎的︽說文解字︾中提到：「 蓮，扶渠 （即 芙蕖） 之實也。 」可知「蓮」本用 來稱呼芙蕖的子 實， 即蓮子。而︽說文解字︾ 還進一步解釋： 䓿 （即菡萏）， 扶渠華（即花）；未發為 䓿 ，已發為夫容（即芙蓉）。 換句話說，芙蕖的 花苞稱作「菡萏」， 已盛開的花朵則 名為「芙蓉」。 事實上， 若細看︽ 說文解 字︾，不 光是子 實與花朵 ，芙 蕖的葉和地下莖都有專門用字： 「荷，扶渠葉。 」「蕅（即藕）， 扶渠根。 」古人以為植物在土中 下莖的當部作分根皆。是根，所以將芙蕖的地 綜合前文所述，我們終於能 植 物 同能 部得這位到種及古釐植狀人清物態如一的則此二總各多，稱有的「，其青芙而名睞蕖對。，」應一才它種是的 古不 人 對 足以顯現出其重要 性。時至今日，雖然 大多數人已難區 隔用字與指涉對象 的差異性，但既然這 些稱呼都是此植 也罷物，的反整正體都或是部它分。，尤那麼無論是「芙蕖」也好，還是「蓮」 其蓮蓬中的子實眾 多，象徵豐滿 充盈，所以後世逐 漸廣用「蓮」來指 稱此種植物，在寓 意上應是蘊涵了對美好與幸福的期待。 亭亭玉立 遠古孑遺 蓮是一 種挺水 性的多年 生草本 植物，所 謂「挺水 及 花性則」挺，出就水是面指以它 上們的根或地下莖生長在水中泥土，而葉片 。由於此特性，蓮 喜歡水位不深的 池塘，水面需維持穩 定。蓮葉可高至一百 五十 公分，葉面圓形碩大， 直徑約六十公分； 花能 長得比葉還高，直徑最大可達二十公分。 除了花、葉的高大，最 奇特的還是蓮藕。 蓮藕是匍匐於水中泥土 的地下莖，橫向伸展能 達到三公尺以上，粗厚 多節且有孔隙可通氣 ， 並具備儲存養分的 功用。若以根、莖、葉等植 物器官來分析，由於 蓮的莖生長在土裡， 其實 蓮葉的桿就是葉柄。因 此若以整株植物的體 形 來說，蓮是相當大型的水生植物。 這般獨 特的形 貌，或許和 蓮的演化 史有 關。生 物學 家從 化石 中得 知，蓮科 植物 在 ˋ ˋ ˊ ˊ │專 題 企 畫│ 23 2024年6月號
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