44 撰文◎恩主公醫院 10B 病房護理師 邱姵茹 整理◎林政鑫 吃對食物，讓哺乳母親和孩子，都能獲得均 衡、充足的營養。 哺乳媽咪！ 您吃對了嗎？ Omega-3 DHA C D 母乳是最天然、 最適合嬰兒的 食 物，而哺餵母 乳的媽媽，一 定 要有正確的飲食觀 念和營養攝取， 才能哺餵 給孩子足 量、優質 的母 乳，讓孩子得到成 長發育所需的各 種營養素 ，也讓媽 媽自己能 夠迅 速恢復體力、維持 適當體重，並且 預防產後憂鬱。那 麼，哺乳期間的 媽咪，究 竟該如何 健康飲食 呢？ 哺乳期每日所需營養 熱量 熱量的攝取與母乳的分泌量成正 比，每日應比平常增加五百大卡。米 食、麵食是最佳的熱量來源，最好能 選擇富含纖維的穀類，例如胚芽米或 是糙米等。 蛋白質 蛋白質為合成 母乳及修補組織 的最佳營養來源， 每日應增加十五 至二十公克的蛋 白質。建議一半以 上來自高蛋白質食物，例如魚 雞、 豬、牛等，素食者 可增加豆漿、豆 腐的攝取量，乳酪 及優格也是很好 的蛋白質來源。 脂肪 一般傳 統坐月 子的餐 點或湯 飲，可能會過於 油膩，建議應適 量 食用，或是諮詢 營養師，提供油 脂 含量較適當的健 康月子餐，避免造 成身體負擔。 研究指出，「長鏈 不飽和脂肪 酸」對嬰兒及母親的健康都有助益， 每天攝取二百至三百毫克 ， 或每週吃一至 次的高脂肪魚（二至 三份），就可分泌足夠的 到母 乳中，常見的食 物包括秋刀魚、 鮭 魚、比目魚等。 鈣質 鈣質對於嬰兒骨骼生長發育，以 及母親避免產後骨質疏鬆，都是不可 或缺的營養素。哺乳期建議鈣質 攝取一千毫克，且增 加維生素 、 來幫助鈣質吸收。常見 的含鈣食 物，包括了牛奶、乳酪、小 干、蝦 米、牡蠣、海藻、黑芝麻、豆腐或黃 豆類製品等。 鐵質 為補充生產失血及哺乳時的鐵質 分泌，在產後兩個月內，建議每天補
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